Стейки семги имеют красивый ярко-оранжевый цвет, что свидетельствует о высоком содержании в них омега-3 жирных кислот. Мясо рыбы плотное, но при этом нежное и сочное, с приятным ароматом моря. Размер стейков может варьироваться, но обычно составляет около 200-300 грамм.
Состав
Семга богата полезными веществами и микроэлементами, такими как витамины А, D и группы В, а также йод, фосфор, кальций, магний и цинк. Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбе, способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы, снижают уровень холестерина в крови и улучшают мозговую деятельность. Кроме того, семга является источником белка, который легко усваивается организмом.