Черноморская форель (кумжа, лабракс) — изысканный представитель семейства лососёвых, обитающий в водах Чёрного моря. Эта благородная рыба отличается особенным внешним видом: её тело украшено многочисленными чёрными пятнами с светлым ореолом, а по бокам расположены изящные красные отметины. Крупная голова, составляющая около четверти длины тела, придаёт рыбе благородный вид.

Ценный продукт отличается богатым составом, включающим множество витаминов и микроэлементов. Филе форели насыщено высококачественными белками, незаменимыми жирными кислотами Омега-3, а также жирорастворимыми витаминами А и D. Регулярное употребление этой рыбы способствует укреплению иммунитета и улучшению работы сердечно-сосудистой системы.

Изысканный деликатес прекрасно подходит для приготовления разнообразных блюд. Форель можно запекать, жарить, коптить или готовить на гриле — любой способ приготовления подчеркнёт её неповторимый вкус. Нежная текстура мяса и богатый вкус делают эту рыбу идеальным выбором для праздничного стола или повседневного меню. Приобретая черноморскую форель в нашем магазине, вы получаете гарантированно качественный продукт, прошедший строгий контроль на всех этапах производства.